Avant la cuisson : Préchauffer le four à 180°C (TH 6) pendant 10 minutes. Faire revenir vos paupiettes dans une sauteuse afin de dorer ses différentes faces puis déposer les paupiettes de pintade marrons et raisins dans un plat en les espaçant, et les arroser d’un filet d’huile. Saler et poivrer. Verser 1 verre d’eau dans le […]

Avant la cuisson : Préchauffer le four à 180°C (TH 6) pendant 10 minutes. Faire revenir vos paupiettes dans une sauteuse afin de dorer ses différentes faces puis déposer les paupiettes de veau cœur fondant pomme pain d’épices dans un plat en les espaçant, et les arroser d’un filet d’huile. Saler et poivrer. Verser 1 verre d’eau […]

Avant la cuisson : Préchauffer votre four à 200°C pendant 10 minutes. Déposer les boudins blancs dans un plat. Pendant la cuisson : Laisser cuire 15/20 minutes environ. C’est prêt ! Bonne dégustation ! Où acheter nos boudins blancs ? Nos boudins blancs sont à retrouver au rayon boucherie libre-service de votre grande ou moyenne surface.

Avant la cuisson : Préchauffer votre four à 180°C (Thermostat 6) pendant 10 minutes. Déposer le rôti de bœuf dans un plat et l’arroser d’un filet d’huile. Assaisonner à votre convenance. Pendant la cuisson : Arroser régulièrement le rôti de bœuf Hereford avec du jus de cuisson pour éviter qu’il ne dessèche. Après la cuisson : Au moment de déguster, découper […]

Avant la cuisson : Préchauffer votre four à 180°C (Thermostat 6) pendant 10 minutes. Déposer le rôti de bœuf dans un plat et l’arroser d’un filet d’huile. Saler et poivrer. Pendant la cuisson : Arroser régulièrement le rôti de bœuf Angus avec du jus de cuisson pour éviter qu’il ne dessèche. Après la cuisson : Au moment de déguster, découper le […]

Avant la cuisson : Préchauffer le four à 180°C (TH 6) pendant 10 minutes. Faire revenir vos paupiettes dans une sauteuse afin de dorer ses différentes faces puis déposer les paupiettes de lapin au pruneau dans un plat en les espaçant, et les arroser d’un filet d’huile. Saler et poivrer. Verser 1 verre d’eau dans le fond […]

Avant la cuisson : Préchauffer le four à 180°C (TH 6) pendant 10 minutes. Faire revenir vos paupiettes dans une sauteuse afin de dorer ses différentes faces puis déposer les paupiettes de veau pesto et cœur fondant ricotta dans un plat en les espaçant, et les arroser d’un filet d’huile d’olive ou de beurre. Saler et poivrer. […]

Avant la cuisson Préchauffer le four à 180°C (TH 6) pendant 10 min. Déposer les paupiettes de dinde dans un plat allant au four en les espaçant. Saler, poivrer et arroser d’un filet d’huile d’olive. Verser un verre d’eau dans le fond du plat. Enfourner les paupiettes pendant 45 min. Pendant la cuisson Arroser régulièrement les […]