Cuisson ribs de porc
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15 Min
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210°C
Avant la cuisson : Préchauffer votre four à 210°C (TH7) pendant 10 minutes. Disposer les RIBS de porc dans un plat sans ajouter de matière grasse. Enfourner.
Pendant la cuisson : Retourner les RIBS à mi-cuisson pour obtenir une caramélisation homogène.
Après la cuisson : Couper les RIBS entre chaque os et les servir bien chauds.
Découvrez notre recette de ribs de porc texane avec sa salade de maïs, fèves, poivrons et haricots rouges.
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