Véritable invitation au voyage avec notre recette aux notes de curcuma, paprika, coriandre, gingembre et cumin.

Avant la cuisson : La température de la plancha ne doit être ni trop basse, ni trop élevée afin que la viande cuise dans son ensemble.

Pendant la cuisson : Déposer les côtes de porc sur la plancha chaude, et les cuire environ 5 MIN sur chacune des faces pour une cuisson optimale.

Où acheter nos côtes de porc ?
Un large choix de côtes de porc est à retrouver au rayon boucherie libre-service et auprès de votre chef boucher au rayon boucherie traditionnelle de votre grande et moyenne surface.