Recette gourmande et estivale : savoureuse marinade ail et fines herbes.

Avant la cuisson : Préchauffer votre barbecue. Faire en sorte que la température de la grille ne soit ni trop basse, ni trop élevée afin que la viande cuise dans son ensemble.

Pendant la cuisson : Déposer les brochettes d’agneau ail et fines herbes sur la grille et les retourner sur leurs 4 faces pour une cuisson optimale.

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