Cuisson chipolatas supérieures
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Avant la cuisson : Préchauffer votre poêle, à feu moyen, sans matière grasse.
Pendant la cuisson : Surveiller la cuisson et retourner les chipolatas de temps en temps pour obtenir une cuisson homogène.
Découvrez notre recette de chipolatas supérieures au thym façon hot-dog au cheddar blanc.
Où acheter nos chipolatas supérieures ?
Un large choix de saucisserie est à retrouver au rayon boucherie libre-service et auprès de votre chef boucher au rayon traditionnelle de votre grande et moyenne surface.
Le plus du Chef :
Ne pas piquer les chipolatas avant de les cuire, car le boyau est là pour éviter leur éclatement et leur dessèchement pendant la cuisson. Le boyau permet également de concentrer tous les arômes de la viande et conserver sa jutosité.
