Cuisson chipolatas supérieures
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20 Min
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210°C
Avant la cuisson : Préchauffer votre four à 180°C (TH6) pendant 10 minutes. Placer les chipolatas dans un plat en les espaçant. Enfourner à 210°C (TH7).
Pendant la cuisson : Surveiller la cuisson et retourner les chipolatas de temps en temps afin d’éviter le dessèchement.
Découvrez notre recette de chipolatas supérieures façon hot-dog au cheddar blanc.
Où acheter nos chipolatas supérieures ?
Un large choix de saucisserie est à retrouver au rayon boucherie libre-service et auprès de votre chef boucher au rayon traditionnelle de votre grande ou moyenne surface.
Le plus du Chef :
Ne pas piquer les chipolatas avant de les cuire, car le boyau est là pour éviter leur éclatement et leur dessèchement pendant la cuisson. Le boyau permet également de concentrer tous les arômes de la viande et conserver sa jutosité.
